Advertisement

Kuliner yang satu ini pastinya sudah sangat akrab dengan lidah orang Indonesia. Ya, tak salah memang jika menyebut kota Malang sebagai “Kota Bakso” yang namanya sudah terkenal seantero negri. Namun tidak samua bakso memiliki rasa dan tekstur yang sama seperti bakso pada umumnya, banyak penjual bakso yang berebutan mencari perhatian pelanggan setia mereka dengan membuat inovasi terhadap si daging bundar ini. Seperti inovasi bakso yang satu ini, Bakso Bakar Pak Man yang bisa dibilang merupakan pencetus ide bakso bakar di kota Malang. Bakso Kota Cak Man ini telah menjadi franchise bakso terbesar di Indonesia, dengan booth yang tersebar di berbagai tempat. Bahkan, pada 2007 bakso milik Cak Man ini berhasil menyabet rekor MURI sebagai bakso terbesar berdiameter 1,65 meter terbuat dari daging sapi asli dan 100% halal.

Di depot yang terletak di Jalan Diponegoro No. 19 Malang ini kita bisa memilih bakso bakar kasar maupun halus, hargaya pun cukup terjangkau yakni hanya Rp. 1.500,- per biji atau Rp. 15.000,- per porsi (isi 10 pentol bakar). Varian bakso halus dan kasar yang versi rebus juga tersedia beserta dengan tahu gorengnya. Setiap pelanggan bebas mengambil mie putih, tahu, bakso rebus dan kuah sesuai selera. Tak ketinggalan juga, ditambahkan potongan daun seledri dan bawang goreng sebagai taburan diatas racikan bakso yang akan disajikan. Kuah baksonya yang sedap karena keaslian kaldu menjadi daya tarik utama yang ditawarkan depot ini. Ditunjang dengan bumbu yang benar-benar meresap ke bakso bakarnya, menjadikan bakso bakar Pak Man digandrungi oleh para pelanggannya. Jangan lupa untuk membubuhkan sedikit sambal ke dalam kuah panasnya, tapi ingat bagi Anda yang kurang suka rasa pedas cukup sedikit saja membubuhkan sambalnya karena rasa pedas sambalnya sungguh membuat lidah meledak ledak. Untuk minuman, depot ini hanya menyediakan minuman teh botolan dan softdrink. Untuk minumannya, Depot Bakso Bakar Pak Man ini hanya menyediakan minuman teh botolan dan softdrink. Penasaran untuk mencoba ? Silahkan datang langsung ke Depot Bakso Bakar Pak Man. Dijamin Anda pasti ketagihan untuk balik terus.

Advertisement