Advertisement

Satu lagi wisata kuliner di kota Malang yang menawarkan cita rasa pedas yang sangat cocok bagi Anda terutama para kaula muda untuk hangout atau nongkrong-nongkrong bareng temen. Karena di era sekarang nampaknya makanan bercita rasa pedas sedang tren di kota Malang. Yang satu ini sangat cocok bagi Anda menyukai sayuran. Ya, Mie Buto Ijo sangat cocok untuk Anda, karena mie ini terbuat dari campuran sawi, inilah mengapa mie ini berwarna hijau.Meskipun namanya “buto” tetapi ukuran Mie Buto Ijo sama dengan mie lainnya, tidak besar-besar seperti buto (raksasa). Mie Buto Ijo Malang memiliki tingkatan kepedasan yang terbagi dalam 5 level, yakni :

Bujo Zero  :   0   Cabai
Bujo One  :   7   Cabai
Bujo Two  :   14 Cabai
Bujo Three  :   24 Cabai
Bujo Four  :   34 Cabai
Bujo Five  :   54 Cabai

Cabai yang digunakan merupakan cabai giling yang nantinya dicampurkan dengan Mie hijau dan kemudian dilengkapi dengan aneka toping seperti siomay, dim sum sedang, suwiran daging ayam, daun selada, krupuk pangsit, semangkuk kuah kaldu dan tidak ketinggalan bawang goreng sebagai pelengkapnya. Untuk meredakan rasa pedas Mie Buto Ijo, Anda bisa memesan aneka minuman unik yang namanya di ambil dari nama pewayangan seperti Banowati (buah leci dengan sirup leci ditambah perasan jeruk lemon yang di shake dengan air soda), Srikandi (buah markisa dengan sirup markisa ditambah dengan perasan jeruk lemon yang di shake dengan air soda), Mintil (teh pilihan dicampur dengan daun mint, ditambah perasan jeruk lemon), dan masih banyak lagi. Untuk masalah harga dipastikan sangat pas untuk semua kalangan karena Mie Buto Ijo dimulai dari harga Rp. 7000,- dan untuk aneka minuman dimulai dari harga Rp. 3000,- . Tunggu apalagi langsung ajak teman Anda untuk berkunjung ke kedai Mie Buto Ijo Malang yang buka setiap harinya mulai pukul 12 siang hingga pukul 10 malam. Kedai Mie Buto Ijo juga membuka 3 cabang yang tersebar di kota Malang, yakni :

  • Alamat 1 : Jl. Raya Sulfat / Jl. Krypton, Malang (Samping Pujasera Rame-rame)
  • Alamat 2 : Jl. Soekarno Hatta (ex Papa Ron’s Pizza Malang)
  • Alamat 3 : Jl. Urip Sumoharjo (Kawasan Rampal)

 

Advertisement